丽江玛咖干果功效，丽江玛咖干果功效

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1. 玛卡干果什么味道的？

玛卡干果什么味道的？

玛咖干是黄色玛咖干片，用鼻子闻闻 ，玛咖干片有一股辛辣味
，夹杂着类似白萝卜的气味;用嘴尝尝，发现和白萝卜的味道无异 ，只是白萝卜更辣;生吃一块
，下肚后，竟然发现肚子热热的 ，如果是空腹吃生玛咖干片
，感觉不怎么好 。(玛咖中的辣味是因为玛咖中含有两种独特生物碱玛咖烯和玛咖酰胺)
。

　　玛咖干果入口如姜片，入口后有一股辛辣味 ，咀嚼玛咖会有一点苦味
，味道是有点淡淡的甜味。玛咖辛辣味来源于玛咖富含的玛咖烯和玛卡酰胺，这两种物质可以调节人体激素分泌 ，而人体平时的运转离不开激素的调节 。

　　【玛咖干果的营养成分】

　　新鲜玛咖(MACA)含水分10.4% 、蛋白质10.2%
、脂肪2.2%、碳水化合物59% 、纤维8.5%、灰分4.9%。含有丰富的人体必需的氨基酸，如：精氨酸(9.94%)
、天门冬氨酸(9.17%)、谷氨酸(15.6%)和赖氨酸(54.5%)等
。玛咖(MACA)的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占52.7%(其中亚油酸18.5% 、亚麻酸8.87%)
，含有芥子油苷(glucosinolates)甾醇和钾
、钙、铁等。玛咖(MACA)脂类部位含有玛咖烯(maceaene)及玛咖酰胺(mecamide)，还包括N-苄基辛酰胺 、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E ，12E
，14E-辛葵三烯酰胺
、N-苄基-16羟基-9，16-二氧-10E ，12E
，14E-辛葵三烯酰胺以及其他17个玛咖烯和玛咖酰胺的同系物 。玛咖烯和玛咖酰胺被认为是玛咖(MACA)提取物中具促进性功能的有效物质之一
。

到此
，以上就是对于丽江玛咖干果功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江玛咖干果功效的1点解答对大家有用。