山豆的功效，山豆根种植前景如何？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于山豆的功效的问题，于是就整理了2个相关介绍山豆的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 山豆根种植前景如何？
2. 煮豆子的水有营养成分吗？喝了对人的身体有好处吗？

山豆根种植前景如何？

山豆根有清热解毒，消肿利咽的功能，因主产地在广东和广西，所以又称广豆根。那么，既然山豆是一种中药材，其经济效益和种植前景如何呢？现就这个问题，回答如下。

山豆根为豆科植物越南槐的根茎，主要生长在南方省份。广东，广西两省是山豆根的主产地，另外，江西，四川，云南等地也产。就目前来说，山豆根的用途较广，山豆根的主要用途除中医临床用药外，还用于针剂，中成药的制作，用于肝炎和肿瘤的治疗。那么，现在种植山豆根的前景如何呢？

目前市场上山豆根的价格在11元/公斤左右，这个价格在根茎类中药材中价格并不算高。那么，山豆根的亩产量有多少呢？说起来很可能令大家失望，一般情况下，三年生的山豆根亩产干货在160公斤左右，也就是说，按目前市场价格，三年种植的山豆根收入是160公斤X11元=1760元，三年亩收入为1760元，这是山豆根的根茎收入。

另外就是种子收入，种子是供种植户繁殖育苗用的，一般每亩年均产为30公斤左右。山豆根种子的市场价格较乱，一般在200元一250元之间。就目前来说，种子收入是种植山豆根的主要收入，每年收入在6000一7500元，但前提是必须有种植户购买。

以上是山豆根的种植效益，至于种植前景如何，需随时观察市场行情，因山豆根目前主要收入是种子收入，如果种植户减少，种子滞销，那种植利润就会下降，单纯依靠根茎，收入的确是太低，有点不合算。

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煮豆子的水有营养成分吗？喝了对人的身体有好处吗？

煮豆子的水有营养成分，喝了对人的身体有好处。

泡豆子的水不建议食用，而煮豆子的水是可以食用的，而且对人的身体很有好处。

一般人们在煮豆子前，通常都会提前将豆子先泡后再做，在经过一段时间的浸泡以后，表皮中的草酸、类黄酮等都会溶出，这些物质或多或少有一些涩味，而且它们对人的身体也有不利的影响，把这些泡豆子的水倒掉不用，不仅可以提高口感，而且也更有利于健康。而煮豆子的水是有营养的，是可以食用的：

1、黑豆水：经过煮制的黑豆的营养已基本溶入水中，肾虚的人食用可以补肾益阴，黑豆平补肝肾，对于少白头发的人有很好的疗效。

2、绿豆水：咱们夏天常喝的绿豆汤，解暑止渴、去肝火，经常喝也很有营养。

3、黄豆水：黄豆熬水可扶正健脾，对因脾虚而导致的消化不良，畏寒怕冷等问题也有帮助。黄豆中富含植物蛋白、钙、磷、用它煮水后，这些微量元素会析出融入煮豆水中，更易被人体吸收。

4、喝煮红豆水更是一种非常健康的养生方法，可以为我们的身体补充一些铁元素，起到美容养颜的效果，因为红豆富含铁、叶酸等，具有利尿、消水肿、补血、改善血液循环，从而能使气色更加红润。

喝煮豆水虽益处多多，但也有禁忌，在这里一定提醒注意：

1、有阴虚内热的人不要喝黄豆水，会使症状加重。

2、有慢性肾脏病的患者，不易喝红豆水。

豆子水不知小编你说的什么豆，我觉得根据个人口味吧！其实每种豆子水的价值是不同的，例如煮绿豆的水也就是绿豆汤。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。具体小编说的豆子我认为只要自己喜欢无所谓！毕竟豆类营养丰富！

喝煮豆子的水有营养。以黑豆为例，黑豆水有补肾的作用。黑色属水，所以黑豆在五种豆类当中属于肾之谷，它能够补益肾精，而全身筋骨的发育同肾脏的功能有直接的关系，它也就有了强壮筋骨的作用，肾虚的人食用黑豆可以利尿去风，能够缓解腰酸背痛的征状和女性的白带过多等。黑豆平补肝肾，对于少年白头等有很好的疗效，如果是肾虚引起的盗汗不愈，连服一个月黑豆，也是会有效果的。

到此，以上就是对于山豆的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于山豆的功效的2点解答对大家有用。